ATELIERS & DEGUSTATIONS
Que vous soyez plusieurs·es ou seul·e, nous vous proposons des ateliers et autres dégustations sur le café de spécialité afin de vous initier à ce monde extraordinaire où voyages, saveurs, arômes et amour du café s’entremêlent. Lors de ceux-ci, vous aurez l’occasion de parfaire votre savoir-faire sur les différents types d’extraction (espresso, méthode douce), de tester vos compétences en latte art et/ou de déguster des cafés aux origines différentes et aux arômes parfois surprenants.
Après plusieurs années à préparer et proposer des cafés de spécialité sur les marchés et événements de la région, nous vous invitons cette fois-ci dans les coulisses de cet univers riche en couleurs. Dans notre petit atelier à Châtel-St-Denis, vous pourrez essayer et expérimenter de nouvelles techniques afin de mieux comprendre le monde du café de spécialité.
En fonction de vos demandes ou de vos souhaits, nous pouvons également adapter le thème de la demi-journée / journée sur des éléments plus spécifiques/techniques. Afin de recevoir une offre, contactez-nous via notre formulaire.
Le team « YPACÉ pour un CAFÉ»
