Nos cafés de spécialité
L’année 2023 marque un événement majeur pour « YPACÉ pour un CAFÉ » puisque nous avons décidé d’investir dans un micro torréfacteur et ainsi vous proposer nos propres cafés lors des marchés et autres événements auxquels nous participons. Aujourd’hui, après plusieurs mois d’apprentissage, de cupping et d’ajustements, nous sommes fiers de vous faire découvrir notre gamme de cafés de spécialité.
Pour chacun de ceux-ci, nous avons développé avec passion des profils spécifiques de torréfaction afin de révéler leurs arômes subtils et complexes et vous offrir une expérience sensorielle inédite. Torréfiés à Châtel-St-Denis, nous garantissons la constante fraîcheur des grains grâce à notre production locale et en petites quantités (selon la demande).
Alors voyagez avec nous vers les plantations de caféiers et imaginez les histoires qui se cachent derrière chacun de nos cafés… Bon voyage !
Le team « YPACÉ pour un CAFÉ»
Identité visuelle
Afin de mettre en avant nos cafés de spécialité, nous avons décidé dès le début de créer une illustration propre à chacun des pays d’origine que nous sélectionnons. Que ce soit en représentant des paysages extraordinaires, des particularités culturelles ou des scènes spécifiques au café, nous vous invitons à voyager au sein des plantations de caféiers et à imaginer les histoires qui se cachent derrière chacune de ces illustrations uniques.
À cet effet, nous souhaitons remercier sincèrement les artistes qui ont su comprendre notre amour du café en illustrant avec talent nos explications, nos souvenirs et nos rêves :
- Fabian Branas – @fabianbranas.art (instagram)
- Justine Le Cam – @creativechalet (instagram)
- Lionel Durussel – @niamhs.ttt (instagram)
- Arnaud Desvignes – @arnaud_desvignes (instagram)
Sur notre boutique, vous trouverez également des explications détaillées sur les récoltes, les procédés et les arômes propres à chaque café. Quant aux paquets, vous y trouverez également des informations synthétiques quant à la ferme, la région, la variété, le procédé et les arômes.
Voici quelques unes des illustrations et … BON VOYAGE !
